Mix Tapas

4 slags italienske og spanske pølser, 3 slags ost, kyllingeroulade, krydderurtedressing, pesto,

oliven, røget mandler, friskbagt brød og smør

210,- pr. person

Fisk / Skaldyr Tapas

Laks fra egen røgovn, rejer, muslinger fra egen røgovn,

krydderurtedressing, tunmousse med kapers og æg, fiskefrikadelle med hjemmerørt remoulade,

friskbagt brød og smør

275,- pr. person

Røget laks fra egen røgovn  

med krydderurtedressing, friskbagt brød og smør

Lille 125,- / Stor 225,-

Muslinger fra egen røgovn 

med krydderurtedressing, friskbagt brød og smør

Lille 115,- / Stor 175,-

Tunmousse 

kapers, kogt æg, friskbagt brød og smør

Lille 115,- / Stor 175,-

2 stk. smørrebrød

Æg med rejer, kaviar, dild, citron

Flæskesteg med hjemmelavet rødkål, agurkesalat

195,-

Stjerneskud a la Bisserup Strand Kro  

Hjemmepaneret rødspættefilet, rejer, salat, grøn asparges m.v.

Lille 165,- / Stor 195,- 

Fish & Chips

Hjemmepaneret torsk, Sauce Tartare, ærtecreme

Lille 145,- / Stor 175,-

Hjemmepaneret rødspættefilet  

serveres med rugbrød, smør, hjemmerørt remoulade, citron

1 stk. 95,- / 2 stk. 145,-

Hjemmepaneret rødspættefilet

med pommes frites, remoulade, citron

1 fisk 115,- / 2 fisk 165,-

2 stk. hjemmepaneret rødspættefilet

Rejer, mayonnaise, kaviar, asparges, citron. Anrettes på rugbrød

165,-

Oksesteak 200 gram

Pommes frites, årstidens garniture, bearnaisecreme

265,-

Wienerschnitzel

(Kalveinderlår), pommes sauté, skysauce, ærter, dreng

255,-

Kroens Burger  

Hjemmelavet burgerbøf, bacon, cheddarost, bearnaisecreme, salat, ketchup, tomat, agurk, rødløg, briochebolle. Serveres med pommes frites, bearnaisecreme, salatmayonnaise

165,-

Flæskestegsburger

Flæskesteg, hjemmelavet rødkål, hjemmelavet agurkesalat, bearnaisecreme,

serveres med brun sauce og chips

165,-

Kyllingeburger

Kylling stegt i panko rasp, kallun bacon, cheddar ost, bearnaisecreme, ketchup, salat, tomat, agurk, løg

serveres med pommes frites, bearnaisecreme, salatmayonnaise

165,-

Vegetarburger

Vegetarbøf, briochebolle, ost, salat, tomat, agurk, bearnaisecreme, ketchup.

Serveres med pommes frites og bearnaisecreme

165,-

Kyllinge Nuggets  

Serveres med pommes frites, ketchup

95,-

Burger 

Salatmayo, agurk, tomat, pommes frites med ketchup

115,-

Rabarber trifli  

med makron, vaniljecreme og flødeskum

115,-

Gammeldags æblekage

med flødeskum

115,-

Æbletærte

med flødeskum

115,-

Bestil Take Away på Bisserup Strand Kro

Bestilling af Take Away skal ske på mail eller telefon. Bestilles der på mail, er ordren først modtaget og noteret, når du har fået en bekræftelse fra os.

Alt forudbestilt Take Away afhentes i receptionen i restauranten.