Bisserup Strand Kro

AFTEN MENU

SMÅ RETTER & FORRET

Kartoffel/porresuppe

Hjemmelavede brødcroutoner, trøffelolie

95,-


Varmrøget laks

Urtecreme, salat, syltede rødløg

Lille 145,- / Stor 195,-


Krabbesalat

Surimi, rejer, caviar, salat og citron

Lille 95,- / Stor 195,-


Tunmousse

Salat, kapers og citron

Lille 95,- / Stor 195,-


Kyllingesalat

Champignon, salat og ærteskud

Lille 95,- / Stor 195,-


Alle forretter serveres med friskbagt brød og smør

HOVEDRET

Stjerneskud a la Bisserup Strand Kro  

Rødspættefilet, rejer, salat, grøn asparges m.v.

Lille 155,- / Stor 175,- 


Wienerschnitzel

(Kalveinderlår), pommes sauté, skysauce, ærter, dreng

255,-


Oksesteak

Pommes frites, bearnaisecreme, hvidløgssmør og grillede grøntsager

265,-


Luksus burger

Hakket brasiliansk oksestriploin, cheddar ost, sprød bacon, romaine salat
hjemmesyltet agurk, tomat, spicy løgringe, ketchup og bearnaisecreme
Serveres med økologiske pommes frites, hjemmelavet røget chili-mayo og aioli.

195,-

BØRNEMENU

Rødspættefilet

Remoulade, pommes frites

125,-


Kyllingenuggets

Pommes frites, salatmayo

125,-


Pommes frites og remoulade

65,-


Fish & chips med remoulade

125,-

DESSERT

Rabarbertrifli med flødeskum

115,-


Vanilje panna cotta med vaniljeis og rabarber

95,-


Lakrids panna cotta med jordbæris

95,-


Lun æbletærte med vaniljeis og makronskum

115,-