FROKOST MENU

Luksus silde & fiskebord

Marinerede sild med æggesalat

Stegte sild i solbærlage

Karrysild med æble og syltede løg

Sherrysild med dild og rødløg

Lun rødspættefilet med remoulade og citron

Fedt med karry og løg

Rugbrød og smør

295,-

Frokost Platte

Marineret sild, rå løg, kapers

Hjemmelavet æggesalat

Lun Rødspættefilet, hjemmerørt remoulade, citron, dild

Æg med rejer

Roastbeef, pickles, hjemmesyltede rødløg

Tartelet med høns og asparges

Røget brie, rabarberkompot

Lyst og mørkt brød

smør

275,-

Luksus Frokostbord

Stegte sild i solbærlage

Karrysild med æble og syltede løg

Laks fra egen røgovn med urtedressing

Rødspættefilet med mayonnaise, rejer, dild

Lille engelsk bøf med bløde løg og syltede rødløg

Røget brie med rabarberkompot

Lyst og mørkt brød

Hjemmelavet fedt med karry og løg

Smør

325,-

Frokostanretning uden fisk & skaldyr

Roastbeef, pickles, hjemmesyltede rødløg

Lille engelsk bøf med bløde løg og syltede rødløg

2 Tarteletter med høns og asparges

Røget brie med rabarberkompot

275,-

Stjerneskud a la Bisserup Strand Kro  

Hjemmepaneret rødspættefilet, rejer, salat, grøn asparges m.v.

Lille 155,- / Stor 175,- 

Kroens Burger  

Hjemmelavet burgerbøf, bacon, cheddarost, bearnaisecreme, salat, ketchup, tomat, agurk, rødløg, briochebolle. Serveres med pommes frites, bearnaisecreme, salatmayonnaise

175,-