FROKOST MENU

Stjerneskud a la Bisserup Strand Kro

Rødspættefilet, rejer, salat, grøn asparges m.v.

Lille 155,- / Stor 175,-

Varmrøget Laks

Urtecreme, salat, syltede rødløg og friskbagt brød m. smør

Lille 145,- / Stor 195,-

Krabbesalat

Surimi, rejer, caviar, salat, citron og friskbagt brød m. smør

Lille 95,- / Stor 145,-

Tunmousse

Salat, kapers, citron og friskbagt brød m. smør

Lille 95,- / Stor 145,-

Kyllingesalat

Champignon, salat, ærteskud og friskbagt brød m. smør

Lille 95,- / Stor 145,-

Luksus burger

Hakket brasiliansk oksestriploin, cheddar ost, sprød bacon, romaine salat
hjemmesyltet agurk, tomat, spicy løgringe, ketchup og bearnaisecreme
Serveres med økologiske pommes frites, hjemmelavet røget chili-mayo og aioli.

195,-

Frokostbuffet

Hver lørdag & søndag

Marinerede sild med løg og kapers
Kryddersild med syltede rødløg
Hjemmelavet fedt
Æg med rejer
Krabbesalat maskeret med rejer
Kyllingesalat med purløg
Tunmousse med kapers
Lun fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron
Tarteletter med høns og asparges
Gammeldags flæskesteg med hjemmelavet rødkål
Lune frikadeller med hjemmelavet agurkesalat
2 slags ost

Gammeldags æblekage kan tilkøbes til 45,- mod forudbestilling

250,-

Tilbud 125,-
Tilbud gælder frem til 1/5 2025, dog ikke i påsken og kun ved forudbestilling og antal er bindende 3 dage inden.